Wir geben der Natur, was wir ihr nehmen
Guter Ackerbau wird durch enorm viele Faktoren beeinflusst. Als gelernte und lebenslange Landwirte schauen wir genau hin. Nur große Aufmerksamkeit und die Berücksichtigung aller Einflussgrößen der Umwelt machen uns auf Dauer erfolgreich.
Deshalb legen wir unter anderem Wert auf:
• Gesunde Fruchtfolgen
Um im Rahmen der Möglichkeiten eine gesunde Fruchtfolge zu erzielen, bauen wir möglichst verschiedene Früchte im Wechsel an. So bieten wir dem Boden die Chance, sich zu regenerieren und neue Nährstoffe aufzunehmen. Durchdachte Fruchtfolgen machen unsere Böden ertragreicher und halten sie zeitgleich gesund.
• Anbau von Zwischenfrüchten
Zwischenfrüchte dienen zur Verbesserung des Bodens und der Umwelt. Sie werden zwischen zwei Hauptkulturen angebaut. Wir beobachten eine Verbesserung der Artenvielfalt, des Bodenlebens und Bodengefüges.
• Erosionsverhinderung
Um Winderosion und die Verschlämmung des Bodens zu verringern greifen wir regelmäßig zur Mulchsaat. Dies ist ein pflugloses Verfahren, bei dem der Boden nicht gewendet wird. Es schützt die Erde vor Wind und stabilisiert den Boden.
• Unterirdische Entwässerung
Seit über 120 Jahren nutzen wir Drainagen zur unterirdischen Entwässerung. Drainagen sind speziell angelegte Entwässerungsrohre, die überschüssiges Wasser aus dem Bodengefüge ableiten. So werden die Wachstumsbedingungen und die Nährstoffeffizienz unserer Früchte verbessert.
• Ausgewogene Düngung
Mit jeder Ernte werden dem Boden Nährstoffe entzogen, welche wir ihm zurückgeben müssen. Dabei achten wir verantwortungsbewusst auf ein ausgewogenes Verhältnis zwischen organischem und mineralischem Dünger. So bekommt der Boden bei uns nur zurück, was ihm genommen wurde, um weiter im Gleichgewicht mit der Natur zu bleiben.
• Pflanzenschutz
Um unsere Pflanzen und Erzeugnisse zu schützen, setzen wir nach Bedarf und mit viel Bedacht Pflanzenschutzmittel ein. Sie sind ein wichtiges Instrument zur Sicherung der Ernte. Verlassen Sie sich auf einen sinnvollen und präzisen Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf dem Acker.